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豆类蔬菜栽培技术

  • 所属分类:蔬菜种植培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/08/05
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详细介绍


豆类蔬菜主要指豇豆、四季豆。

一、品种选择

根据不同的栽培方式选择相应的品种。进行春提早栽培时,豇豆可用之豇特早30、全能豆冠等品种,四季豆可用优胜者、供给者等品种。豇豆进行夏秋栽培时,可用高产四号。


二、种子消毒

采用温汤消毒进行消毒。作法同茄果类蔬菜。


三、适时播种

播种时间要根据栽培方式来确定。春提早栽培,一般在2月上旬播种。在豇豆进行夏秋栽培时,在7月下旬之前播种。


四、提倡轮作

蔬菜忌连作,提倡轮作。豆类蔬菜应进行2年以上轮作。


五、定植前的准备

(1)前茬作物收获后,及时深耕,利用冬季低温冻垡,或利用夏季高温烤土,减少土传病害。

(2)采用深沟窄厢、高垄栽培,使雨水能及时排出,防止积水。一般厢沟深30厘米、厢宽80厘米。合理密植,保持良好的通风透光条件。

(3)重施底肥:底肥应多施有机肥。每亩施腐熟人畜粪尿1000-1500公斤,复合肥40-50公斤,过磷酸钙20-25公斤。人畜粪尿一定要充分腐熟后才能使用。

(4)覆盖地膜:春提早栽培提倡覆盖地膜,减少病害的发生。


六、定植后的管理

(1)抽蔓后要及时吊绳引蔓。

(2)及时清除枯枝败叶,病株和病叶,并带出菜园,集中销毁。

(3)未覆盖地膜的要适时中耕除草。

(4)合理追肥:幼苗期少施,开花结荚期适当重施,并结合叶面追施0.2-0.3%的磷酸二氢钾。

(5)夏秋季栽培覆盖遮阳网。


七、病虫害的防治

豆类蔬菜病害主要有锈病、炭疽病、病毒病等。病毒病可在发病初期用病毒A、病毒K等农药防治。锈病、炭疽病可用粉锈宁、可杀得、百菌清等农药防治。害虫主要是斑潜蝇、蚜虫、豆荚螟等,可用乐果、虫螨克、顺反氯氰菊酯、甲维盐等农药防治。


八、采收清洗

适时采收,清洁后上市。禁止用生活污水清洗。


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